Spaghetti-Zoodles mit Pesto
Es gibt Zoooooodles… 😀 Was?! Zucchini in Nudel-Form! Das KANN doch nicht gut schmecken! Da nicht alle in unserem Haushalt von der Idee, die geliebten Spaghetti Nr. 8 durch Zucchini-Streifen
Schnelles Spinat-Sandwich zum Gründonnerstag
Im heiligen Land Tirol wird am Gründonnerstag Spinat gegessen. Punkt. Dieses ungeschriebene Gesetz brechen nicht einmal agnostische Küchenfeen wie ich, die seit über 10 Jahren aus der Kirche ausgetreten sind.
Spaghetti mit Pecorino, Petersilie und Pinienkernen
Die Temperaturen in Innsbruck sind endlich wieder erträglich, und so ist (leider) auch mein Appetit zurück-gekehrt. Für mich heißt das: Es ist Zeit für Nudeln! Dieses Rezept mag ich besonders gerne, da der
Salat mit grünem Spargel und Pinienkernen
Ein heißer Sommertag, der Grill wird angeworfen, es duftet nach Marinade, selbst gemachtem Knoblauchbrot und Fett – herrlich! So sehr ich dieses Kalorien-Bombing liebe – eines darf bei keiner meiner
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