Kokos-Rhabarber Naked Cake, low carb
Habt ihr schon von “Naked Cakes” gehört? Dieser neue Back-Trend bedeutet eigentlich nichts anderes, als dass eine Torte, die aus mehreren Schichten zusammengesetzt ist, nicht mehr aufwändig mit Creme “verputzt”
Saltimbocca mit Prosciutto di San Daniele, Grana Padano und Salbei-Mascarpone, Spaghetti al limone
Prosciutto, Grana Padano und ein Glas Wein – mehr braucht es manchmal nicht, um glücklich zu sein 😉 Da ich die Klassiker der (nord-)italienischen Küche liebe und der letzte Hamsterkauf
Oreo-Cupcakes mit Minze-Mascarpone-Topping
Die Idee zu diesem Rezept habe ich aus dem Hofer-Katalog 🙂 Allerdings habe ich nicht das Hofer-eigene Rezept gebacken, da ich der festen Überzeugung bin, dass es nur ein wahres
‘Sommernachtstorte’ mit Ribisl und Baiserhaube
Manche Dinge im Leben kann man nicht verschieben, weil sie nur einmal im Jahr stattfinden: Geburtstage zum Beispiel. Oder das pmk-Straßenfest. Was man in Tirol aber auch nicht verschieben kann,
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