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Rhabarber-Kokos Naked Cake, low carb

Kokos-Rhabarber Naked Cake, low carb

Spaghetti-Zoodles mit Pesto
Orientalischer Karfiol-Reis mit grünem Spargel

Orientalischer Karfiol-Reis mit grünem Spargel

tirol und die welt

Rhabarber-Erdbeer-Baisertorte mit Kokos

Rhabarber-Erdbeer-Baisertorte mit Kokos

Schnelles Spinat-Sandwich zum Gründonnerstag

Eierschwammerl-Rahmgulasch mit Curry und Amaranth-Gewürz-Knöderl (glutenfrei)
Moosbeerschmarrn mit Kardamom und Kokosmilch

Moosbeerschmarrn mit Kardamom und Kokosmilch
Graukas-Tartar mit Kichererbsen

Graukas-Tartar mit Kichererbsen und dunklem Fladenbrot
Schnitzel in Couscous-Panier

Schnitzel in Couscous-Panier mit Gurken-Tomaten-Salat
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat mit Kokosöl-Sesam-Dressing und Tzatziki

asiatisch

Indischer Zitronenreis mit Cashew-Kernen und Kokos

Tom Kha Gai – die beste Suppe der Welt

Tom Kha Kürbis

Shahi Paneer Masala (Indischer Frischkäse in Tomaten-Gewürzsauce)

Sticky Rice mit Mango

Gebratene Nudeln mit mariniertem Rindfleisch

sommer

Zitronen-Cheesecake mit Joghurt-Creme

Zitronen-Cheesecake mit Joghurt-Creme

Spring-Bowl: Kichererbsen-Couscous, Avocado und Tomatensalat

Kartoffelpuffer-Nester mit Eierschwammerl, Schinken-Röschen und Frischkäse

Waldviertler Marillen-Mohn-Kuchen mit Topfen

‘Sommernachtstorte’ mit Ribisl und Baiserhaube
Avocad-Gurken-Suppe mit Cuury und Honig

Kalte Avocado-Gurken-Suppe mit Curry und Honig
Wassermelonen-Salat mit Grillfeta und Nüssen

Wassermelonen-Salat mit Grillfeta und Nüssen
Salat mit grünem Spargel und Pinienkernen

Salat mit grünem Spargel und Pinienkernen

italienisch

Saltimbocca mit Prosciutto di San Daniele, Grana Padano und Salbei-Mascarpone, Spaghetti al limone

Avocado-Tomaten-Spaghetti mit Burrata (& Kater)
Spaghetti mit Pecorino, Petersilie und Pinienkernen

Spaghetti mit Pecorino, Petersilie und Pinienkernen
Spaghetti al Albi mit Kapern und Zitrone

Spaghetti al Albi mit Kapern und Zitrone

sweets & cupcakes

Karitten-Cupcakes mit Hasen-Deko

Ostern: Karotten-Kokos-Cupcake mit schneller Hasen-Deko

Schneller Nutella-Kokos-Kuchen

Nutella-Zopf

Minions-Muffins

Oreo-Cupcakes mit Minze-Mascarpone-Topping
Zitronen-Buttermilch-Cupcakes mit Joghurt und Minze

Zitronen-Buttermilch-Cupcakes mit Joghurt und Minze

street food

Fusion Naan Pizza

Buttermilk-Chickenfingers mit Cornflakes-Nachos-Panier
Burrito Costa Rica

Burrito aus Costa Rica

Burger ‘Rachel’ mit Mango und Ziegenkäse + selbstgemachte Pommes Frites

Restl-Souvlaki im Pitabrot
Clubsandwich

Mein Clubsandwich

herbst

15-Minuten-Flammkuchen mit Feigen und Schafkäse

Vegane Bean-Brownies

Pulled Beef Burger mit Kürbisgemüse und Cheddar

Cheesecake mit Spekulatius und Physalis

winter

Hühnersuppe mit Avocado und Limetten

feste und parties

Crepe-Röllchen mit Lachs und Rucola

Pizza-Party im Garten

getränke & cocktails

Kurkuma-Ingwer-Saft mit Honig

Granatapfelcocktail mit Wodka, Rosmarin und Minze

kleines tee-special

Gin-Cocktail mit Earl Grey und Zitrone

Earl Grey & Lavendel Cupcakes

Shortbread-Cookies mit Earl Grey

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