Schokoladentorte mit Whiskey und Salzkaramell
Der Geburtstag des Besten aller Freunde ist jedes Jahr auch Abstimmungssache. Seit wir vor einigen Jahren mit zwei riesigen Torten, keinem Platz im Kühl- und Gefrierschrank und runden Bäuchen zuhause
Ostern: Karotten-Kokos-Cupcake mit schneller Hasen-Deko
Nächsten Sonntag ist also Ostern. Wie die Zeit seit Weihnachten so schnell vergangen ist, kann ich mir ehrlich nicht erklären (gefühlt haben die letzten Monate drei Wochen gedauert) – ABER:
Schneller Nutella-Kokos-Kuchen
Heute ist #WorldNutellaDay! Zu diesem feierlichen Anlass gibt es heute einen luftig-saftigen Nutella-Kuchen, zu dem es nicht viel zu sagen gibt, außer dass er super-schnell zubereitet ist, köstlich schmeckt und
Vegane Bean-Brownies
Da meine Mutter schon zu Zeiten, als es in Tirol zu Weihnachten meist nur Lebkuchen, Vanillekipferl und Linzeraugen gab, jeden Dezember ein neues Brownie-Rezept ausprobierte, kenne ich mittlerweile mindestens zehn
Waldviertler Marillen-Mohn-Kuchen mit Topfen
Dieses Rezept ist nicht von mir, das gebe ich ganz offen zu. Als ich im Supermarkt frische Waldviertler Marillen entdeckte, begann ich sofort zu überlegen, wie man den klassischen Marillenkuchen
Nutella-Zopf
Manche Tage verlangen einfach nach Schokolade. Nein, manche Tage verlangen sogar nach etwas noch viel Besserem – Nutella! 🙂 Ich löffle den Brotaufstrich ja am liebsten aus dem Glas –
Minions-Muffins
Banana? Heimlich, still und leise sind die Minions in den letzten Monaten bei uns eingezogen. Erst waren es ein paar Gläser mit Minions-Motiv, die es im Supermarkt für Treuepunkte gab,
Oreo-Cupcakes mit Minze-Mascarpone-Topping
Die Idee zu diesem Rezept habe ich aus dem Hofer-Katalog 🙂 Allerdings habe ich nicht das Hofer-eigene Rezept gebacken, da ich der festen Überzeugung bin, dass es nur ein wahres
Zitronen-Buttermilch-Cupcakes mit Joghurt und Minze
Cupcakes im Sommer?! Und wie! Als ich vor kurzem zu einer Grill-Geburtstagsparty eingeladen war, wollte ich als kleines “Geschenk” eine Nachspeise mitbringen. Nachdem ich die lieben Gastgeber aber nicht in
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